Collectif de Port-Mahon et de la Ferme de Montsouris

 

Contrairement à ce qui a souvent été dit, et cette affirmation n'est pas sans arrière-pensée, la Ferme de Montsouris ne se limitait pas à la grange.

Il s'agissait d'une exploitation agricole s'étendant sur les 26 et 28, rue de la Tombe-Issoire.

Elle était principalement composée de 5 éléments :

1. la laiterie (détruite dans les années 50),
2. la grange-fenil (récemment rachetée par la Ville de Paris, mais que cette dernière refuse de protéger en la classant Monument Historique),
3. l'immeuble sur rue servant de logements notamment pour les garçons vachers (c'est le bâtiment qui est actuellement démoli),
4. la maison des vachers (détruite par le promoteur en octobre 2011) et
5. la grande cour de ferme (menacée d'être lotie par l'opération immobilière).

Les poutres de l'immeuble, qui est actuellement détruit, portent les mêmes chiffres des compagnons que celles de la grange : les chiffres du pendule à Salomon.

Cet immeuble a été édifié par le fermier à la même époque que la grange, c'est-à-dire au milieu du 19e siècle (la grande époque des fermes de ville). Il était, côté rue, la façade que cette exploitation agricole offrait aux passants.